הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סלט טעים מאוד, עפ"י מתכון של סאני בן הרוש
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
מפרקים את הכרובית לפרחים ומשרים 1/2 שעה במים, מלח, וחומץ, מסננים ושוטפים היטב.
פורסים את הפרחים לפרוסות דקות עם סכין או במגימיקס למי שיש ומעבירים לקערה .
מוסיפים בצל ירוק קצוץ, פטרוזליה קצוצה, ומתבלים במלח, פלפל שחור,שום כתוש ומיונז .
טועמים ומשפרים טעמים.
מכניסים למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים.