אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

365
צפיות

מוקפץ עם ירקות אטריות רחבות וקוביות דג סלמון ורוטב טריאקי

המתכון של
מוקפץ עם ירקות  אטריות רחבות וקוביות דג סלמון ורוטב טריאקי

טעים ברמות מילה שלי

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים הדרושים
  • רבע כוס שמן זית
  • 300 גרם קוביות דג סלמון
  • 2 בצלים סגולים
  • 2 גמבות אדומות
  • 2 גמבות צהובות
  • 1 קישוא רגיל
  • 1 קישוא זוקיני
  • 2 גזרים
  • 200 גרם פטריות שמפיניון טרי
  • 200 גרם שעועית ירוקה
  • 150 גרם אפונה
  • 200 גרם ברוקילו
  • חבילת בצל ירוק
  • חתוך לרצועות
  • 200 גרם אטריות רחבות מבושלות
  • חצי כוס רוטב סויה
  • חצי כוס רוטב טריאקי
  • חצי כוס רוטב צ'ילה
אופן ההכנה
  • 1

    1)חותכים את הירקות במעבד מזון עם דיסק מתאים שזה אומר.


  • 2

    בצל, גמבה, גזר, קישוא וזוקיני ופיטריות.


  • 3

    שופכים שמן זית לסיר סיר ווק גדול.


  • 4

    2) שופכים שמן זית .


  • 5

    לסיר ווק גדול ומוסיפים את הגמבות🫑,גזר🥕 קישוא🥒.


  • 6

    זוקיני,שעועית🫛 ירוקה ,אפונה וברוקולי🥦 ומערבבים.


  • 7

    3)מוסיפים חצי כוס רוטב סויה .


  • 8

    חצי כוס רוטב טריאקי .


  • 9

    חצי כוס רוטב צ'ילה .


  • 10

    2 כפות צ'ילה חריף גרוס .


  • 11

    4) מערבבים ומוסיפים את הפטריות ובצל ירוק לרצועות ומערבבים .


  • 12

    5) מטגנים את הקוביות דג סלמון עם רוטב סויה .


  • 13

    ושופכים אותם לסיר מערבבים ומוסיפים את האטריות ושוב מערבבים ולבסוף אפשר להוסיף קצת רוטב טריאקי.


1

1)חותכים את הירקות במעבד מזון עם דיסק מתאים שזה אומר.


2

בצל, גמבה, גזר, קישוא וזוקיני ופיטריות.


3

שופכים שמן זית לסיר סיר ווק גדול.


4

2) שופכים שמן זית .


5

לסיר ווק גדול ומוסיפים את הגמבות🫑,גזר🥕 קישוא🥒.


6

זוקיני,שעועית🫛 ירוקה ,אפונה וברוקולי🥦 ומערבבים.


7

3)מוסיפים חצי כוס רוטב סויה .


8

חצי כוס רוטב טריאקי .


9

חצי כוס רוטב צ'ילה .


10

2 כפות צ'ילה חריף גרוס .


11

4) מערבבים ומוסיפים את הפטריות ובצל ירוק לרצועות ומערבבים .


12

5) מטגנים את הקוביות דג סלמון עם רוטב סויה .


13

ושופכים אותם לסיר מערבבים ומוסיפים את האטריות ושוב מערבבים ולבסוף אפשר להוסיף קצת רוטב טריאקי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד