אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

88
צפיות

קרפצ'יו סלק

המתכון של
קרפצ'יו סלק

כמה פשוט כך טעים... סלט קליל וטעים שמתאים לחג השבועות או לסתם ערב קייצי. אין לי תמונה של הסלט המורכב , כי הרכבתי אותו לאחר כניסת חג השבועות.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שני סלקים בשלים או חיים חתוכים לפרוסות דקות מאוד
  • חצי פלפלאדום חריך חתוך לטבעות דקות
  • ⅓ כוס שקדים פרוסים קלויים קלות על מחבת ללא שמן
  • כ20 כדורי מוצרלה קטנים
  • 100 גרם גבינת פטה עיזים מפוררת
  • כ10 עלי רוקט שטופים
  • לרוטב::
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • 2 כפות לימון
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל
אופן ההכנה
  • 0

    פורסים יפה על צלחת עגולה את פרוסות הסלק. .


  • 1

    מניחים מעליהן את טבעות הפלפל החריף. .


  • 2

    סמוך לאכילה מרכיבים את הסלט ומניחים באופן מפוזר את כדורי המוצרלה, עלי הרוקט, השקדים , וגבינת הפטה. .


  • 3

    יוצקים מעל את הרוטב. .


  • 4

    אוכלים בהנאה, בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🙏🇮🇱.


0

פורסים יפה על צלחת עגולה את פרוסות הסלק. .


1

מניחים מעליהן את טבעות הפלפל החריף. .


2

סמוך לאכילה מרכיבים את הסלט ומניחים באופן מפוזר את כדורי המוצרלה, עלי הרוקט, השקדים , וגבינת הפטה. .


3

יוצקים מעל את הרוטב. .


4

אוכלים בהנאה, בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🙏🇮🇱.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד