אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאי כהן

852
צפיות

קציצות ברוטב עגבניות

המתכון של
קציצות ברוטב עגבניות

קציצות בשר ברוטב עגבניות מושלם הרוטב שהילדים שלי הכי אוהבים 💕💕

לקבלת הספר של לאי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות-
  • 400 גרם בשר טחון
  • צרור כוסברה קצוצה
  • ראס אל חנות
  • כפית כמון
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • לרוטב-
  • 3-4 שיני שום
  • קופסא קטנה של רסק
  • כף פפריקה
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    נחמם על האש סיר עם רבע כוס שמן ונוסיף את השום כד חהזהסה לאחר מכן מוסיפים את הרסק והפפריקה ונערבב עד שהרסק נפתח .


  • 1

    נוסיף עוד חצי כוס מים ננמיך להבה ונסגור את הסיר לחמש דקות בערך .


  • 2

    לבנתיים שמים בקערה את הבשר הטחון התבלינים והפטרוזיליה קצוצה ומערבבים .


  • 3

    ניצור קציצות ונכניס לסיר עם הרוטב נבשל על אש קטנה בינונית כשעה עד שעה וחצי.


0

נחמם על האש סיר עם רבע כוס שמן ונוסיף את השום כד חהזהסה לאחר מכן מוסיפים את הרסק והפפריקה ונערבב עד שהרסק נפתח .


1

נוסיף עוד חצי כוס מים ננמיך להבה ונסגור את הסיר לחמש דקות בערך .


2

לבנתיים שמים בקערה את הבשר הטחון התבלינים והפטרוזיליה קצוצה ומערבבים .


3

ניצור קציצות ונכניס לסיר עם הרוטב נבשל על אש קטנה בינונית כשעה עד שעה וחצי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד