ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
יוצאים בערך 13 יח' מאפינס
-
-
-
-
100 גר' גבינה צהובה מגוררת
-
-
-
-
-
גביע שמנת חמוצה (200 מ''ל)
-
לציפוי
-
1 כף ריבת משמש מעורבבת עם 1 כפית מים רותחים
אופן ההכנה
-
1
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
-
2
בקערה מניחים קמח, סוכר, קוקוס, גבינה צהובה וקליפת לימון ומערבבים היטב בכף..
-
3
בקערה נפרדת שמים ביצים ותצמית וניל וטורפים היטב במטרפה. מוסיפים את החמאה בזרם דק תוך טריפה..
-
4
יוצרים גומה בקמח ויוצקים פנימה את תערובת הביצים. מערבבים בכף עד שהכל נספג..
-
5
מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים עד עיסה אחידה..
-
6
משמנים תבניות מאפינס עם מעט שמן וממלאים בעיסה עד שני שליש מגובהן..
-
7
אופים כ- 40 דק' או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש..
-
8
מניחים לצינון. כשמתקררים מברישים אותן בתערובת הריבה והמים..
-
9
בתיאבון ♥ .
1
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
2
בקערה מניחים קמח, סוכר, קוקוס, גבינה צהובה וקליפת לימון ומערבבים היטב בכף..
3
בקערה נפרדת שמים ביצים ותצמית וניל וטורפים היטב במטרפה. מוסיפים את החמאה בזרם דק תוך טריפה..
4
יוצרים גומה בקמח ויוצקים פנימה את תערובת הביצים. מערבבים בכף עד שהכל נספג..
5
מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים עד עיסה אחידה..
6
משמנים תבניות מאפינס עם מעט שמן וממלאים בעיסה עד שני שליש מגובהן..
7
אופים כ- 40 דק' או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש..
8
מניחים לצינון. כשמתקררים מברישים אותן בתערובת הריבה והמים..
9
בתיאבון ♥ .
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
