מרק סלק Борщ
					מאת: לודמילה  קופסטייטיס קושניר
					מי שעשה עליה לארץ מברית המועצות ובעיקר ממדינות אוקראינה, מולדובה, רוסיה וגם כל השאר,  מבין אותי ואת המרק הזה .
המרק הזה מוכר יותר על בסיס בשר, אבל אצלי האופציה הצמחונית שלו , ז"א  בלי בשר . 
מזין ובריא . טעים 🔥