אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

2,049
צפיות

מוס אישי בציפוי שוקולד

המתכון של
מוס אישי בציפוי שוקולד

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה3 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 200 גרם שוקולד חלב
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 350 גרם שוקולד לבן
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כפות פודינג וניל
  • חצי כוס חלב
  • 2 יחידות שמנת מתוקה
  • 2 כפיות ג'לטין
  • 4 כפות חלב
אופן ההכנה
  • 1

    להמיס 200 גרם שוקולד חלב ולצפות תבנית 6 שקעים סיליקון ולשים במקפיא. להמיס 200 גרם שוקולד לבן ולצפות תבנית סיליקון של 6 שקעים ולשים ממקפיא. מוס שוקולד : .להמיס בסיר 200 גרם שוקולד מריר רבע כוס מים וחצי כוס סוכר לתערובת אחידה . . להקציף שמנת מתוקה (250גרם) עם כף אינסטנס וניל לקצף יציב. .לאחד עם השוקולד . להמיס כפית ג'לטין עם 2 כפות חלב ולשים במיקרו לכמה שניות ולהוסיף לבלילה. . לזלף לתוך התבניות שקעים שציפינו קודם עם שוקולד ולהקפיא לשעה. מוס לבן: .להמיס 150 גרם שוקולד לבן ולהוסיף רבע כוס חלב. .להקציף שמנת מתוקה 250 גרם עם כף סוכר וכפית אינסטנס וניל לאחד עם בלילת השוקולד לבן .להמיס כף ג'לטין עם 2 כפות חלב לחמם במיקרו לכמה שניות ולהוסיף . לזלף על המוס שוקולד ולהקפיא שעה. לשחרר ולהגיש😊 מלכי בודיק❤.


1

להמיס 200 גרם שוקולד חלב ולצפות תבנית 6 שקעים סיליקון ולשים במקפיא. להמיס 200 גרם שוקולד לבן ולצפות תבנית סיליקון של 6 שקעים ולשים ממקפיא. מוס שוקולד : .להמיס בסיר 200 גרם שוקולד מריר רבע כוס מים וחצי כוס סוכר לתערובת אחידה . . להקציף שמנת מתוקה (250גרם) עם כף אינסטנס וניל לקצף יציב. .לאחד עם השוקולד . להמיס כפית ג'לטין עם 2 כפות חלב ולשים במיקרו לכמה שניות ולהוסיף לבלילה. . לזלף לתוך התבניות שקעים שציפינו קודם עם שוקולד ולהקפיא לשעה. מוס לבן: .להמיס 150 גרם שוקולד לבן ולהוסיף רבע כוס חלב. .להקציף שמנת מתוקה 250 גרם עם כף סוכר וכפית אינסטנס וניל לאחד עם בלילת השוקולד לבן .להמיס כף ג'לטין עם 2 כפות חלב לחמם במיקרו לכמה שניות ולהוסיף . לזלף על המוס שוקולד ולהקפיא שעה. לשחרר ולהגיש😊 מלכי בודיק❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד