לפרק את הכרובית לפרחים ממש קטנים, להשרות עם מלח וחומץ, לסנן ולייבש. להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, שום כתוש, לימון סחוט ותבלינים ולבסוף להוסיף מיונז. אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ (רק העלים-אך לא הכרחי). הסלט טעים גם ביום שלאחר ההכנה..
1
לפרק את הכרובית לפרחים ממש קטנים, להשרות עם מלח וחומץ, לסנן ולייבש. להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, שום כתוש, לימון סחוט ותבלינים ולבסוף להוסיף מיונז. אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ (רק העלים-אך לא הכרחי). הסלט טעים גם ביום שלאחר ההכנה..