אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

40
צפיות

בורגול פתיתים... בהשראת שירי עמית התותחית

המתכון של
בורגול פתיתים... בהשראת שירי עמית התותחית

כמו פתיתים אדומים אבל קצת יותר בריא נראה לי שאנסה את זה גם עם גריסים....

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים
  • 2 כוסות מלאות בורגול
  • 2 קופסאות רסק עגבניות
  • 3.5 כוסות מים חמים
  • 4-5 שיני שום חתוכות קטן
  • כפית שטוחה פפריקה
  • חצי כפית לפלפל שחור
  • כפית שטוחה סוכר/דבש
  • כפית מרק עוף
  • מלח לפי הטעם
  • אופן ההכנה
  • לשטוף טוב את הבורגול עד שהמים שיוצאים ממנו צלולים
  • לחמם שמן בסיר רחב
  • להוסיף את הרסק
  • ואת שיני השום.
  • ולערבב..
  • להוסיף כוס מים ואת התבלינים ולערבב.
  • להוסיף את הבורגול
  • ואת המים הנותרים, להרתיח ולהנמיך את האש לנמוך ממש
  • ולבשל כ-10 דקות עם מכסה סגור
  • לערבב ולבדוק שהבורגול מספיק רך(יש כל מני סוגים, העבה דורש יותר זמן בישול)
  • אם חסר מים להוסיף עוד חצי כוס ולתת לבורגול לספג אותם עוד כמה דקות.
  • בהצלחה❤
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד