ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
1 ו- 3/4 כוסות מים חמימים
-
-
אופן ההכנה
-
0
להמיס ב 1/4 כוס מים חמימים כף שמרים. [המים של הבצק]..
-
1
להוסיף לקמח שבקערה את הסוכר וסוכר וניל ולערבב. להוסיף מלח ולערבב. לעשות גומה ולהוסיף את שאר החומרים כולל השמרים המומסים ואת המים החמימים הנותרים..
-
2
ללוש היטב לבצק אחיד ודביק אך לא נוזלי. למרוח שמן ולהתפיח היטב במקום חמים עד הכפלת הנפח..
-
3
לחמם שמן עמוק. להכין צלחת עם מים..
-
4
אחרי שהשמן התחמם, ליטבול את הידיים במים וליקרוץ עיגולי בצק. להקפיד לטגן בשמן על אש בינונית ומטה משני הצדדים עד להזהבה יפה. לא לטגן על אש גבוהה כדי שתוך העיגול לא יהיה בצקי..
-
5
להניח על נייר סופג. אחרי שהיתקררו מעט לגלגל בסוכר.
0
להמיס ב 1/4 כוס מים חמימים כף שמרים. [המים של הבצק]..
1
להוסיף לקמח שבקערה את הסוכר וסוכר וניל ולערבב. להוסיף מלח ולערבב. לעשות גומה ולהוסיף את שאר החומרים כולל השמרים המומסים ואת המים החמימים הנותרים..
2
ללוש היטב לבצק אחיד ודביק אך לא נוזלי. למרוח שמן ולהתפיח היטב במקום חמים עד הכפלת הנפח..
3
לחמם שמן עמוק. להכין צלחת עם מים..
4
אחרי שהשמן התחמם, ליטבול את הידיים במים וליקרוץ עיגולי בצק. להקפיד לטגן בשמן על אש בינונית ומטה משני הצדדים עד להזהבה יפה. לא לטגן על אש גבוהה כדי שתוך העיגול לא יהיה בצקי..
5
להניח על נייר סופג. אחרי שהיתקררו מעט לגלגל בסוכר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד