ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בערך 20 פלפלים חריפים ללא גבעולים (אם רוצים לנקות את הפלפלים מגרעינים יכולים אני השארתי את הגרעינים).
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
במעבד מזון שמים את הפלפלים וטוחנים בפולסים קצרים מוסיפים את השום ואת הכוסברה והמלח וממשכים לטחון עד לקבלת מרקם מחית אבל לא רסק..
-
2
שופכים את הסחוג לתוך מסננת כדי לסנן את הסחוג מהנוזלים..
-
3
את הסחוג שמים בתוך קופסא ומעל שופכים שמן קנולה סוגרים ושומרים במקרר..
-
4
מציעה לעבוד עם כפפות..
-
5
בהצלחה.
1
במעבד מזון שמים את הפלפלים וטוחנים בפולסים קצרים מוסיפים את השום ואת הכוסברה והמלח וממשכים לטחון עד לקבלת מרקם מחית אבל לא רסק..
2
שופכים את הסחוג לתוך מסננת כדי לסנן את הסחוג מהנוזלים..
3
את הסחוג שמים בתוך קופסא ומעל שופכים שמן קנולה סוגרים ושומרים במקרר..
4
מציעה לעבוד עם כפפות..
5
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד