הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחותכים את הבצל, שום, כרפס, תפוח אדמה וגזר לקוביות.
את המנגולד שוטפים הייטב במים וחותכים לקוביות.
שמים בסיר שמן ומטגנים את הבצל, מוסיפים את הכרפס, תפוח אדמה וגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים את השום ומטגנים..
מוסיפים את המנגולד ומטגנים 2 דקות, מוסיפים את המים והתבלינים..
סוחטים את הלימונים, מוסיפים בהדרגה להחלטת רמת החמיצות הרצוייה.
מבשלים כחצי שעה עד שעה.