ספר המתכונים של שרון ברמוכה
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
2 כפות סויה מתוקה (שווה לקנות מוסיף המון )
-
כפית שטוחה מלח רבע כפית פלפל,רבע כפית אבקת סודה
-
רוטב בצלים
-
-
-
-
כפית מחוקה מלח כפית פפריקה חצי כפית פלפל וכפית סוכר לטיגון הבצל .
אופן ההכנה
-
1
שמים בקערה פילה עוף קורנפלור סודה לשתייה מלח פלפל טריאקי וסויה מתוקה .מערבבים טוב טוב הכל ..
-
2
אבל שוב אני מדגישה לערבב טוב !.
-
3
לשים שמן זית בתחתית הסיר 2-3 כפות (אפשר יותר ).
-
4
לטגן מכל צד עד הזהבה ולהוציא.
-
5
לטעום אחד וזהו הכל אותו טעם לא להמשיך לטעום כי לא ישאר לרוטב ..
-
6
אופן הכנת הרוטב.
-
7
מטגנים את הבצל עם מעט שמן זית וכפית סוכר עד הזהבה.
-
8
מוסיפים תבלינים ומערבבים טוב עד שהם נפתחים אח״כ שופכים חצי כוס מים ומערבבים טוב מכניסים את פילה העוף מערבבים נותנים קצת אהבה עם כף מעל כל פילה מבשלים 5 דק על אש בינונית.
-
9
ויש לכם מנה מנצחת של פילה עוף.
-
10
הכי טעים שיש .באחריות.
-
11
בהצלחה.
1
שמים בקערה פילה עוף קורנפלור סודה לשתייה מלח פלפל טריאקי וסויה מתוקה .מערבבים טוב טוב הכל ..
2
אבל שוב אני מדגישה לערבב טוב !.
3
לשים שמן זית בתחתית הסיר 2-3 כפות (אפשר יותר ).
4
לטגן מכל צד עד הזהבה ולהוציא.
5
לטעום אחד וזהו הכל אותו טעם לא להמשיך לטעום כי לא ישאר לרוטב ..
6
אופן הכנת הרוטב.
7
מטגנים את הבצל עם מעט שמן זית וכפית סוכר עד הזהבה.
8
מוסיפים תבלינים ומערבבים טוב עד שהם נפתחים אח״כ שופכים חצי כוס מים ומערבבים טוב מכניסים את פילה העוף מערבבים נותנים קצת אהבה עם כף מעל כל פילה מבשלים 5 דק על אש בינונית.
9
ויש לכם מנה מנצחת של פילה עוף.
10
הכי טעים שיש .באחריות.
11
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
