הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
במעבד מזון או מיקסר מערבבים את הקמח והחמאה. מוסיפים מלח, סוכר ומעבדים לפירורים. להוסיף חלמון ומים עד שמתקבל בצק אחיד. לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה..
בינתיים להכין את המילוי הרצוי..
מכינים את הרויאל - טורפים בקערה שמנת מתוקה, חלב, ביצים קמח, אבקת אפייה, גבינות ותבלינים היטב..
להוציא את הבצק מהמקרר, להניח על נייר אפייה ועליו עוד נייר אפייה. לרדד מעט יותר מגודל התבנית, להסיר נייר אפייה אחד, להניח על התבנית בעדינות כשהבצק כלפי מטה ולהסיר בעדינות את נייר האפייה העליון..
לוודא שיש שוליים עד חצי מגובה שולי התבנית..
לחמם תנור 180 מעלות רגיל..
למזוג את תערובת הרויאל על הבצק..
לסדר למעלה את התוספות שרוצים..
להכניס לתנור ולאפות 50 דקות עד שמזהיב..
