אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

59
צפיות

ריבת עגבניות שרי אדומות

המתכון של
ריבת עגבניות שרי אדומות

לא תפסיקו ללקק את האצבעות בכלום עבודה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהריבות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 800 גר' עגבניות שרי אדומות
  • 800 גר' סוכר
  • שקית סוכר וניל 10 גר'
  • כפית תבלין קינמון
  • לימון בינוני קלוף ופרוס לפרוסות ללא הגלעינים
  • מיץ מלימון נוסף שלם
  • חצי כפית פלפל שחור טחון
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף את העגבניות, לייבשן ולחורר עם קיסם 4 חורים מהצדדים..


  • 2

    להניח בסיר בינוני את העגבניות המחוררות, סוכר וסוכר וניל, קינמון ולימון פרוס..


  • 3

    בלי להוסיף מים, לחמם אש נמוכה ולערבב עד שהסוכר נמס ולא רואים את צבעו הלבן..


  • 4

    להוסיף פלפל שחור ולהמשיך לבשל על אש נמוכה שעה וחצי..


  • 5

    להוסיף מיץ לימון ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה על אש נמוכה..


  • 6

    לקרר לחלוטין ולהכניס לצנצנת מעוקרת או קופסא אטומה..


1

לשטוף את העגבניות, לייבשן ולחורר עם קיסם 4 חורים מהצדדים..


2

להניח בסיר בינוני את העגבניות המחוררות, סוכר וסוכר וניל, קינמון ולימון פרוס..


3

בלי להוסיף מים, לחמם אש נמוכה ולערבב עד שהסוכר נמס ולא רואים את צבעו הלבן..


4

להוסיף פלפל שחור ולהמשיך לבשל על אש נמוכה שעה וחצי..


5

להוסיף מיץ לימון ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה על אש נמוכה..


6

לקרר לחלוטין ולהכניס לצנצנת מעוקרת או קופסא אטומה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד