מטגנים את הבצל עם השמן עד שקיפות. מוסיפים את סוגי האגוזים ומערבבים 3 דקות. מוסיפים את מקלות הקינמון, הסוכר חום והסילאן ומערבבים היטב. שופכים את היין ומרתיחים יחד כדקה. מוסיפים את הפירות היבשים והשומשום ומערבבים כ8 דקות על אש בינונית. מנמיכים את האש ומבשלים עד ריכוך והצטמצמות הנוזלים בערך 20 דקות. .
1
מגישים לצד אורז או קוסקוס וזה טעים ממש..
2
חשוב מאוד לא לכסות את הסיר במהלך הבישול כדי לא לרכך את האגוזים..
3
בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.
0
מטגנים את הבצל עם השמן עד שקיפות. מוסיפים את סוגי האגוזים ומערבבים 3 דקות. מוסיפים את מקלות הקינמון, הסוכר חום והסילאן ומערבבים היטב. שופכים את היין ומרתיחים יחד כדקה. מוסיפים את הפירות היבשים והשומשום ומערבבים כ8 דקות על אש בינונית. מנמיכים את האש ומבשלים עד ריכוך והצטמצמות הנוזלים בערך 20 דקות. .
1
מגישים לצד אורז או קוסקוס וזה טעים ממש..
2
חשוב מאוד לא לכסות את הסיר במהלך הבישול כדי לא לרכך את האגוזים..