לשים את כל המרכיבים ביחד, לערבב היטב, להכין כדורי קציצות ולטגן קלות בשביל שיתפוס צורה וצבע כדי שברוטב שלא יתפרק..
2
רוטב הקציצות:.
3
לשים שמן לטגן את הבצלים להוסיף סילאן עד קרמול להוסיף את התבלינים: כורכום, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ומרק עוף. לאחר מכן להוסיף 2 כוסות מים רותחים. .
4
במידה וחסר מים יש אפשרות להוסיף עוד מים לפי הצורך..
5
לאחר מכן להוסיף את הקציצות ומעל את הפלפלים היבשים מתוקים/ חריפים..
6
לבשל חצי שעה על אש בינונית..
7
מומלץ בצד אורז לבן..
8
ובתיאבון .
0
עיסת הקציצות:.
1
לשים את כל המרכיבים ביחד, לערבב היטב, להכין כדורי קציצות ולטגן קלות בשביל שיתפוס צורה וצבע כדי שברוטב שלא יתפרק..
2
רוטב הקציצות:.
3
לשים שמן לטגן את הבצלים להוסיף סילאן עד קרמול להוסיף את התבלינים: כורכום, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ומרק עוף. לאחר מכן להוסיף 2 כוסות מים רותחים. .
4
במידה וחסר מים יש אפשרות להוסיף עוד מים לפי הצורך..
5
לאחר מכן להוסיף את הקציצות ומעל את הפלפלים היבשים מתוקים/ חריפים..