אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

349
צפיות

סלט כרובית משגע

המתכון של
סלט כרובית משגע

מתכון של השף אבי ביטון עם שינויים שלי לטעמים האהובים עלינו בבית. ניתן לשלב מספר סוגי אגוזים. סלט מרענן ובריא. טיפה עבודה בחיתוך אבל שווה!

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית בינונית
  • צרור גדול עלי נענע
  • צרור גדול עלי פטרוזיליה
  • מספר גבעולי בצל ירוק
  • מספר אגוזי מקדמיה / אגוזי ברזיל / קשיו / אגוזי מלך
  • מספר משמשים מיובשים/ חמוציות / צימוקים
  • דבש
  • מלח
  • לימון
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ את הכרובית (לחתוך בינוני ולהכניס לקוצץ ידני/חשמלי).


  • 1

    לקצוץ את הפטרוזיליה והנענע.


  • 2

    לחתוך קטן את הבצל הירוק.


  • 3

    לחתוך את המשמשים (אם חמוציות / צימוקים- להשאיר כמו שהם).


  • 4

    לחתוך את האגוזים קצוץ גס.


  • 5

    לאחד את המצרכים בקערה גדולה.


  • 6

    לתבל במיץ מלימון אחד, 3 כפות דבש, מלח לפי הטעם, מעט שמן זית. לשמור במקרר.


0

לקצוץ את הכרובית (לחתוך בינוני ולהכניס לקוצץ ידני/חשמלי).


1

לקצוץ את הפטרוזיליה והנענע.


2

לחתוך קטן את הבצל הירוק.


3

לחתוך את המשמשים (אם חמוציות / צימוקים- להשאיר כמו שהם).


4

לחתוך את האגוזים קצוץ גס.


5

לאחד את המצרכים בקערה גדולה.


6

לתבל במיץ מלימון אחד, 3 כפות דבש, מלח לפי הטעם, מעט שמן זית. לשמור במקרר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד