אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

653
צפיות

תבשיל מרגז ותפוחי אדמה ברוטב אדום סמיך

המתכון של
תבשיל מרגז ותפוחי אדמה ברוטב אדום סמיך

ארוחה שלמה בסיר אחד

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת מרגז מופשרת לילה במקרר
  • 1 בצל קצוץ
  • 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • כפית פפריקה חריפה
  • כף פפריקה מתוקה בשמן
  • חצי כפית פלפל שחור טחון, חצי כפית מלח
  • כף אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר בינוני לטגן את הבצל ב- 4 כפות שמן עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף לסיר רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, מרק עוף ולערבב היטב.


  • 3

    להוסיף מים רותחים עד גובה רבע מהסיר..


  • 4

    להוסיף תפוחי אדמה חתוכים לסיר..


  • 5

    לתת רתיחה, להנמיך את האש ולבשל חצי שעה עד שמתרככים..


  • 6

    לחתוך את המרגז לחתיכות בינוניות ולהכניס לסיר..


  • 7

    לבשל עוד 20 דקות על אש קטנה.


  • 8

    לטרוף ♥.


1

בסיר בינוני לטגן את הבצל ב- 4 כפות שמן עד הזהבה..


2

להוסיף לסיר רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, מרק עוף ולערבב היטב.


3

להוסיף מים רותחים עד גובה רבע מהסיר..


4

להוסיף תפוחי אדמה חתוכים לסיר..


5

לתת רתיחה, להנמיך את האש ולבשל חצי שעה עד שמתרככים..


6

לחתוך את המרגז לחתיכות בינוניות ולהכניס לסיר..


7

לבשל עוד 20 דקות על אש קטנה.


8

לטרוף ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד