בישול האטריות: בסיר בינוני להוסיף מעט שמן ולחכות שיתחמם, לאחר מכן להוסיף את האטריות ומעט לטגן אותם. להוסיף את הכורכום והכמון, המים הרותחים לערבב היטב ולתת בישול כ5-7 ד'ק ללא מכסה. תוך כדי הבישול אני מטגנת את הבצל עד להזהבה ומניחה בצד, לאחר הבישול לסנן את המים יחד עם האטריות לשטוף מעט, ולהניח בצד את האטריות בנתיים..
1
בקערה בינונית להניח את האטריות הבצל המטוגן, הגזר המגורד להוסיף את הסילאן החמוציות את הכמון , זרעי הפשתן שמוסיפים טעם טוב ובריאות לגוף. תבלין הקייג'ון והשמן זית. לערבב היטב ולאכול בכיף, אני חיממתי שוב לפני ההגשה אך איך שאתם אוהבים ניתן לאכול קר וחם..
0
בישול האטריות: בסיר בינוני להוסיף מעט שמן ולחכות שיתחמם, לאחר מכן להוסיף את האטריות ומעט לטגן אותם. להוסיף את הכורכום והכמון, המים הרותחים לערבב היטב ולתת בישול כ5-7 ד'ק ללא מכסה. תוך כדי הבישול אני מטגנת את הבצל עד להזהבה ומניחה בצד, לאחר הבישול לסנן את המים יחד עם האטריות לשטוף מעט, ולהניח בצד את האטריות בנתיים..
1
בקערה בינונית להניח את האטריות הבצל המטוגן, הגזר המגורד להוסיף את הסילאן החמוציות את הכמון , זרעי הפשתן שמוסיפים טעם טוב ובריאות לגוף. תבלין הקייג'ון והשמן זית. לערבב היטב ולאכול בכיף, אני חיממתי שוב לפני ההגשה אך איך שאתם אוהבים ניתן לאכול קר וחם..