הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דים אמור

1,072
צפיות

דים אמור - דים סאם צמחוני

המתכון של
דים אמור - דים סאם צמחוני

דים אמור - ירקות ספוגים בתערובת מסאלה, ממולאים בכדורי בצק טריים, סגורים ומאודים.

לקבלת הספר של דים אמור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מרכיבים של דים אמור ירקות
  • לבצק
  • 2 כוסות קמח מזוקק
  • 1/2 כפית מלח
  • למילוי
  • 1 כוס כרוב טחון דק (או ירקות מעורבים)
  • 1 כף שמן
  • 1/2 כוס בצל קצוץ דק
  • 1 כפית שום קצוץ
  • 1/2 כפית מלח או לפי הטעם
  • 1/4 כפית חומץ
  • 1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    איך להכין דים אמור ירקות.


  • 2

    1.מערבבים את הקמח והמלח ולשים לבצק נוקשה, עם מים..


  • 3

    2.מחממים שמן ומוסיפים את הבצל והשום. מטגנים עד לריכוך מעט ומוסיפים את הירקות. הופכים על אש גבוהה עד לבישול קל..


  • 4

    3.מורידים מהאש ומערבבים פנימה את המלח, החומץ והפלפל השחור..


  • 5

    4. מרדדים את הבצק דק (שקוף) וחותכים לעיגולים בקוטר 10 ס"מ..


  • 6

    5.מרטיבים את הקצה, מניחים מעט מילוי במרכז ומקרבים את השוליים לכיסוי המילוי. לחץ כדי לאטום -- זה ייצור צורת חצי ירח. מאדים כ-10 דקות ומגישים..


1

איך להכין דים אמור ירקות.


2

1.מערבבים את הקמח והמלח ולשים לבצק נוקשה, עם מים..


3

2.מחממים שמן ומוסיפים את הבצל והשום. מטגנים עד לריכוך מעט ומוסיפים את הירקות. הופכים על אש גבוהה עד לבישול קל..


4

3.מורידים מהאש ומערבבים פנימה את המלח, החומץ והפלפל השחור..


5

4. מרדדים את הבצק דק (שקוף) וחותכים לעיגולים בקוטר 10 ס"מ..


6

5.מרטיבים את הקצה, מניחים מעט מילוי במרכז ומקרבים את השוליים לכיסוי המילוי. לחץ כדי לאטום -- זה ייצור צורת חצי ירח. מאדים כ-10 דקות ומגישים..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

אושפלאו (פלוב) אורז בוכרי צמחוני/טבעוני של סבתא לאה – לאה מאיר • פלפל ממולא צמחוני – אורטל עמרם • "מפרום" צמחוני משגע – סוניה סאני בן הרוש • מוקפץ צמחוני משגע😍😍 – סוניה סאני בן הרוש • חמין צמחוני – ג'קלין פדלון • ממרח צמחוני בטעם כבד – ג'קלין פדלון • מרק חרירה צמחוני – ג'קלין פדלון • מפרום צמחוני של ז'קלין ברוטב עגבניות – ג'קלין פדלון • חמין צמחוני – אורטל עמרם • מרק דלעת צמחוני – תילי טובה

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים