אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

1,133
צפיות

לביבות עלי מנגולד ופטריות

המתכון של
לביבות עלי מנגולד ופטריות

לביבות עלי מנגולד טעימות ובריאות טעמן מפתיע ואפילו הילדים אהבו מאוד.

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת עלי מנגולד(משתמשת בחסלט)
  • 1 סלסלת פטריות טריות
  • 4-5 ביצים
  • 3/4 כוס קמח שיבולת שועל
  • (אפשר לטחון לבד במטחנת התבלינים)
  • מלח פלפל שחור לפי הטעם
  • שמן זית לטיגון.
  • קצת ממש גבינה בולגרית מגורדת.
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים טוב את העלים והפיטריות.


  • 1

    קוצצים דק דק את עלי המנגולד והגיבעולים.


  • 2

    חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות אבל לא יותר מדי..


  • 3

    שמים הכל בתוך קערה ומוסיפים את שאר החומרים ומערבבים..


  • 4

    מחממים מעט שמן במחבת .


  • 5

    ממלאים כף גדולה בתערובת ומניחים על השמן החם ומשטחים מעט בעזרת הכף (הלהבה צריכה להיות בינונית ולא גבוהה)..


  • 6

    מטגנים 3 דקות מכל צד או עד שהלביבה משחימה ממש טוב..


  • 7

    מניחים על נייר סופג.


  • 8

    מגרדים גבינה בולגרית מעל ומפזרים אבל לא יותר מדי .


  • 9

    אוכלים ונהנים....


  • 10

    בהצלחה 💜 💙 💚 💛.


0

שוטפים טוב את העלים והפיטריות.


1

קוצצים דק דק את עלי המנגולד והגיבעולים.


2

חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות אבל לא יותר מדי..


3

שמים הכל בתוך קערה ומוסיפים את שאר החומרים ומערבבים..


4

מחממים מעט שמן במחבת .


5

ממלאים כף גדולה בתערובת ומניחים על השמן החם ומשטחים מעט בעזרת הכף (הלהבה צריכה להיות בינונית ולא גבוהה)..


6

מטגנים 3 דקות מכל צד או עד שהלביבה משחימה ממש טוב..


7

מניחים על נייר סופג.


8

מגרדים גבינה בולגרית מעל ומפזרים אבל לא יותר מדי .


9

אוכלים ונהנים....


10

בהצלחה 💜 💙 💚 💛.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד