התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
החאמד המסורתי של חמישי שישי..לא מוותרים
לקבלת הספר של מירי אליהו במייל לחצי כאן
מכינים את המעטפת לקובה ושמים בצד לרבע שעה .. בינתיים מערבבים את מרכיבי המילוי ויוצרים כדורים קטנים בסיום עוטפים אותם בבצק כמו שעוטפים סמבוסק - כמו סהרון , ואת הקצוות מושכים ומצמידים זה לזה באופן שנוצרת עטיפה עגולה לקובה.- שמתי בתמונות של המתכון תמונה שקצת מסבירה את העקרון....
שמים שמן בתחתית הסיר ומתחילים לאדות את הלוף והסלרי..מוסיפים את תפוחי האדמה...אחרי כמה דקות את חתיכות הדלעת..מים רותחים-בגובה הירקות בסיר..3 כפיות אבקת מרק ..כפית וחצי מלח ואת 3 כפות הנענע יבשה...מיץ לימון סחוט ואת השום..לסגור חצי מכסה ולבשל עד שנצליח לנעוץ מזלג בדלעת.
אז יש להכניס את הקובות המוכנות ולסגור את המכסה לגמרי לפחות לארבעים דק'...כדאי לבדוק את מצב התפוחי אדמה , לוודא שהתרככו מספיק.
בהצלחה ושבת מבורכת לכולנו.
