הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
10 דקות עבודה
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
לשלוק את המנגולד במים רתוחים 10 דקות ולסנן היטב.
לחמם מחבת עם שמן זית .
לקצוץ את המנגולד ולטגן עם הבצל ירוק חתוך לרצועות עד לריכוך המנגולד בקערה לטרוף ביצים להוסיף גבינה מלוחה מגורדת ופלפל שחור .
להוסיף למחבת ולכסות לטגן 5 דקות .
להפוך לצלחת שטוחה ולהחזיר למחבת לעוד 5 דקות.