תקציר המתכון: עוף פיקנטי עם פיטריות שלמות ותפוחי אדמה❤️סיון מלול אסולין❤️
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
עוף עם פיטריות ותפוחי אדמה פיקנטי
לטגן בצל 1 עם פלפל ירוק חריף להזהבה לנקות את השוקיים היטב להוציא מהם את העור! אני עשיתי קילו
להניח על הבצל מעל לחתוך לקוביות 5 תפוחי אדמה גדולים וקופסאת פיטריות שלמות אפשר גם טרי מה שבא לכם
תבלינים: 2 כפות שטוחות אבקת מרק בצל כף אבקת מרק עוף חצי כפית כמון חצי כפית כורכום רבע כפית פלפל גרוס גס רבע כפית תבלין טימין יבש אם יש לכם גבעולים של טימין טרי מה טוב (2 גבעולים סה"כ טרי)
נמלא מים עד לגובה ונבשל 20 דקות עם מכסה סגור לשפר טעמים עם התבלינים אם חסר מלח תוסיפו ואז עוד 40 דקות עם מכסה פתוח עד שהנוזלים מצטמצמים