חלות יפיפיות על 4 לכבוד שבת קודש

תקציר המתכון: אווירי כמו ענן

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חלות יפיות לכבוד שבת קודש
• מצרכים הדרושים
• 1 ק"ג קמח
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 2 כפות 1/2 שמרים יבשים
• 1 כף גדולה של מלח
• 2 וחצי כוסות מים פושרים

אופן הכנה

2. 1)מכניסים את כל החומרים למיקסר ללא המלח ומערבלים עד לקבלת בצק

3. ורק בסוף מוסיפים את המלח.

4. וממשיכים לערבל לעוד 2 דקות

5. 2)מכסים את הבצק במגבת ומתפיחים ל 40 דק עד 50 דק עד עד שהבצק מכפיל את הנפח ,זה תלוי לפי מזג האוויר בקיץ זה לוקח פחות זמן ובחורף יותר

6. .

7. 3)לשים את הבצק לעוד 10 דקות ולא לוותר כי זה חשוב ככה החלות יוצאות אווריריות.

8. 4)מחלקים את הבצק לשתי חלקים שווים וכל חלק מחלקים ל 4 מרדדים כל חלק ומגלגלים ועושים צמות לחמניות מה שרוצים משמנים תבנית אנגליש קיק 29/14

9. מכסים מגבת ומתפיחים שנית כ עוד 30 דק ומברישים בביצה ואופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות🔥 ל25 דק⏰.