מאפינס תרד וגבינות

תקציר המתכון: מתאים לשבועות. מתכון של אביגיל נחמיאס

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• הכמות מספיקה ל- 12 יחידות מאפינס
• שקית תרד בייבי או רגיל - 200 גר' קצוץ דק
• 2 ביצים
• גביע קוטג' 5%
• חצי קוביית גבינה בולגרית 5%
• גביע יוגורט 3%
• חצי גביע גבינת שמנת יעקובס 5%
• כוס קמח + שקית אבקת אפייה
• פלפל שחור + מעט מלח (רק אם צריך)
• מעט גבינה צהובה מגוררת להוסיף לבלילה וגם לפזר מעט מעל המאפינס לפני האפייה

אופן הכנה

1. לקצוץ את התרד ולהוסיף לקערה ולהוסיף את שאר המצרכים

2. למלא את תבניות המאפינס 3/4 גובה

3. לאפות כחצי שעה ב- 180 מעלות, עד הזהבה קלה