פשטידת עלי תרד וירקות

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• מבשלים בסיר עם מים 2
• תפוחי אדמה ו7גזרים כ10 דקות
• חותכים לקוביות ושמים בקערה
• מקצצים חצי חבילה עלי תרד ומוסיפים לקערה
• מקצצים 1 בצל לפרוסות
• וכ15 עגבניות שרי חתוכות
• מחממים מחבת עם כף שמן
• מוסיפים את הבצל מטגנים להזהבה ומוסיפים את השרי ומטגנים

אופן הכנה

1. יחד 3-4 דקות ו ומוסיפים לקערה מתבלים ברבע כפית פלפל שחור כפית שום כתוש .כפית מלח ורבע כפית כמון. מוסיפים 3 ביצים ורבע כוס שמןמערבבים ושופכים לתבנית מפזרים מעל שומשום 200 מעלות 30/40 דקות בתאבון