קציצות קישואים מושלמות

תקציר המתכון: קל, טעים וילדים משוגעים עליהן

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 קישואים קלופים ומגורדים גס
• 1 בצל קצוץ
• 2 ביצים
• 150 גר' בולגרית מפוררת
• 100 גר' צהובה מגוררת
• 4 גבעולי בצל ירוק קצוצים
• 1 כוס קמח תופח חד"פ שתייה חמה
• מלח, פלפל שחור גרוס
• 2 כפות פירורי לחם
• ניתן להוסיף חופן נענע קצוצה
• שמן לטיגון

אופן הכנה

1. לסחוט היטב את הקישואים המגורדים מנוזלים ולהניח בקערה.

2. להוסיף את כל המרכיבים ולערבב היטב.

3. לחמם שמן במחבת.

4. ליצור קציצות שטוחות מעט ולטגן עד הזהבה.

5. להגיש עם צזיקי/שמנת חמוצה/כל תוספת שאוהבים