סלט כרוב אדום לבן וגזר

תקציר המתכון: סלט בריא טעים ומתאים לאירוח.

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/4 כרוב לבן קצוץ לרצועות דקות.
• 1/2 כרוב סגול קצוץ לרצועות דקות.
• 2 גזרים קצוצים דק לאורך.
• 1 צילי אדום קצוץ דק.
• לרוטב/טיבול בקערה.
• 1 כף ממרח בוטנים.
• 2 כפות רוטב צילי מתוק.
• 3 כפות שמן סומסום.
• 3 כפות רוטב סויה.
• 1/2 כפית גינגר טרי מגורד.
• 1/2 כוס כוסברה קצוצה.

מעל

• 1 כף פיצוחים קלויים קצוצים גס.
• 1 כף שומשום קלוי.

אופן הכנה

1. בקערה גדולה לשים את 2 סוגי הכרוב הקצוצים לרצועות דקות ולהוסיף את רצועות הגזר והצילי הקצוץ.

2. בקערה נפרדת לשים את כלל מרכיבי הרוטב לפי סדר במתכון ולערבב לשפוך מעל הירק.

3. מעל כל הסלט ניתן לפזר כ1 כף פיצוחים קלויים קצוצים גס ושומשום קלוי.

4. בתאבון...