סלט אפרסמונים

תקציר המתכון: סלט של אורית סיני חברתי, מרשים, טעים ומיוחד

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 אפרסמונים מוצקים (לא רכים)
• 1 כף שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• חצי כפית מלח
• גבעול סלרי חתוך לטבעות קטנות
• חופן פטרוזיליה קצוצה (4 גבעולים)
• חופן חמוציות (50 גר')
• אפשרי גם 50 גר' פקאנים מסוכרים שבורים וקצוצים (ממתיק את הסלט)

אופן הכנה

1. לקלף את האפרסמונים, לחתוך לריבועים בינוניים ולהניח בקערה.

2. להוסיף את כל שאר המרכיבים ולערבב היטב.

3. לנסות לא לטרוף הכל לפני ההגשה ♥