מתאבן-סלט פטה בזיתים ועשבי תיבול איטלקיים

תקציר המתכון: כל-כך טעים שקשה להפסיק לנשנש......

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 כוס זיתים ירוקים מגולענים
• 1/2 כוס זיתי קלמטה מגולענים
• 1/2 חפיסה של גבינת פטה / בולגרית מעודנת 5%
• חופן עשבי תיבול קצוצים - אורגנו וריחן
• 2 שיני שום גדולות קצוצות
• 2 כף שמן זית
• מיץ לימון
• עגבניות שרי חצויות / חצאי עגבניות פרוסות

אופן הכנה

1. לחתוך את הגבינה לקוביות

2. לקצוץ את עשבי התיבול והשום

3. לערבב בזהירות את כל הרכיבים

4. מומלץ להמתין שעה עד לילה לפני ההגשה

5. כדי להקטין את המליחות ולשפר טעמים מומלץ להוסיף עגבניות ממש לפני ההגשה