ספר המתכונים של נאוה מלכה
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
                    
                    
                        - כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
 
                
                
                    
                
                
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                            - 
                                1
                                לבשל את מרכיבי הרוטב לצנן... 
                            - 
                                2
                                להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב אך לא נוקשה... 
                            - 
                                3
                                בקערה לטרוף חלמונים להוסיף סוכר ...להוסיף שמן בזרם דק... 
                            - 
                                4
                                להוסיף את יתר החומרים ולערבב שלא יהיו גושים... 
                            - 
                                5
                                להוסיף שליש קצף לערבב... 
                            - 
                                6
                                להוסיך את יתרת הקצף בתנועת קיפול... 
                            - 
                                7
                                לשפוך מעל את רוטב השוקולד ולערבב מלמטה למעלה ..רק 3 פעמים כדי שתהיה צורת השיש... 
                            - 
                                8
                                להעביר לסיר פלא לא משומן...לאפות ב170 עד שקיסם יוצא יבש לגמרי בערך 50 דקות או יותר... 
                            - 
                                9
                                לצנן את העוגה... 
                            - 
                                10
                                כשהיא קרה לגמרי להעביר סכין בדפנות ולהפוך על צלחת.. 
                    
                        
                                1
                                לבשל את מרכיבי הרוטב לצנן...
                                
                                2
                                להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב אך לא נוקשה...
                                
                                3
                                בקערה לטרוף חלמונים להוסיף סוכר ...להוסיף שמן בזרם דק...
                                
                                4
                                להוסיף את יתר החומרים ולערבב שלא יהיו גושים...
                                
                                5
                                להוסיף שליש קצף לערבב...
                                
                                6
                                להוסיך את יתרת הקצף בתנועת קיפול...
                                
                                7
                                לשפוך מעל את רוטב השוקולד ולערבב מלמטה למעלה ..רק 3 פעמים כדי שתהיה צורת השיש...
                                
                                8
                                להעביר לסיר פלא לא משומן...לאפות ב170 עד שקיסם יוצא יבש לגמרי בערך 50 דקות או יותר...
                                
                                9
                                לצנן את העוגה...
                                
                                10
                                כשהיא קרה לגמרי להעביר סכין בדפנות ולהפוך על צלחת..
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                    מתכונים מומלצים
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד