הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת שמרים במילוי גבינה לבנה
לקבלת הספר של כרמלה שמואל במייל לחצי כאן
את המרכיבים לבצק ללוש לבצק רך ולהתפיח עד להכפלה..
להוריד אויר מהבצק ולרדד לעלה למרוח מתערובת גבינות ולעצב כל שתחפצו ..
להתפיח את הרולדה/השושנים. 20 דקות למרוח ביצה ולאפות ב 180 מעלות, זמן האפיה. תלוי בגודל המאפה..
את מרכיבי הסירופ, להרתיח על להבה קטנה. כעשר דקות לאחר מכן להוסיף כפית מיץ לימון טרי ולהמשיך לבשל עוד כחמש דקות עד לקבלת סירופ סמיך..
את הסירופ החם למרוח על המאפה הפושר. .
בהצלחה.