אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

4,990
צפיות

קוסקוס לפסח

המתכון של
קוסקוס לפסח

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי כף כורכום
  • פלפל אדום
  • עגבניות
  • פלפל ירוק
  • כף פפריקה מתוקה
  • פלפל חריף
  • תפוחי אדמה, גרגירי חומוס שהושרו לילה (לא חובה)
  • דג מושט מושרה במלח ולימון
  • לקוסקוס
  • 6 כוסות מים (במידה וחסר מים אפשר להוסיף עוד כוס מים)
  • כף שטוחה מלח
  • 3 כפות שמן
  • 4 כוסות קמח תירס
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את הדג במלח ולימון.


  • 2

    מערבבים את חומרי הקוסקוס ומכניסים למיקרו למשך 15 דקות.


  • 3

    להוציא ולערבב היטב, אם חסר מים אז להוסיף עוד כוס ולהחזיר למיקרו ל-15 דקות נוספות.


  • 4

    מטגנים את הירקות ומתבלים עם פפריקה מתוקה וכורכום (אפשר להוסיף גם גרגירי חומוס שהושרו ותפוחי אדמה).


1

משרים את הדג במלח ולימון.


2

מערבבים את חומרי הקוסקוס ומכניסים למיקרו למשך 15 דקות.


3

להוציא ולערבב היטב, אם חסר מים אז להוסיף עוד כוס ולהחזיר למיקרו ל-15 דקות נוספות.


4

מטגנים את הירקות ומתבלים עם פפריקה מתוקה וכורכום (אפשר להוסיף גם גרגירי חומוס שהושרו ותפוחי אדמה).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד