אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

2,712
צפיות

צורוס כשר לפסח

המתכון של
צורוס כשר לפסח

חגגתי עם המשפחה הם ביקשו צורוס בפסח לא ויתרו לי אז ניסתי והצליח יפה הינה המתכון בהצלחה

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 1/2 כוס קמח מצות דק
  • 3 כפות סוכר
  • 2 כוסות מים מים
  • 5 ביצים
  • רבע מלח
  • 200 מרגרינה מזולה /חמאה
  • חצי כוס שמן
  • להגיש עם
  • קינמון
  • סוכר
  • ריבת חלב
  • קוקוס קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים בסיר את המים עם המרגרינה או חמאה ,קורט מלח והסוכר .


  • 2

    מוסיפים 2 וחצי כוסות קמח מצות דק מערבבים ומכבים את האש .


  • 3

    מכניסים למקסר את הבצק ,מוסיפים בהדרגה את 5 הביצים, אחד אחד .


  • 4

    ומבליעים כפי שאנו נוהגים להכין פחזניות,.


  • 5

    מחממים את השמן בסיר קטן לטיגון.


  • 6

    מכניסים את הבצק לשקית זילוף עם צינטר משונן.


  • 7

    מזלפים את הצורוס לתוך השמן בצורת מקלות ארוכים או טבעות .


  • 8

    חותכים עם סכין או ביד .


  • 9

    אחרי השחמה מוציאים לקערה עם נייר סופג .


  • 10

    מפזרים סוכר קינמון, קוקוס קלוי .


  • 11

    ריבת חלב אפשר לזלף .


  • 12

    ועונג תהנו .


1

מרתיחים בסיר את המים עם המרגרינה או חמאה ,קורט מלח והסוכר .


2

מוסיפים 2 וחצי כוסות קמח מצות דק מערבבים ומכבים את האש .


3

מכניסים למקסר את הבצק ,מוסיפים בהדרגה את 5 הביצים, אחד אחד .


4

ומבליעים כפי שאנו נוהגים להכין פחזניות,.


5

מחממים את השמן בסיר קטן לטיגון.


6

מכניסים את הבצק לשקית זילוף עם צינטר משונן.


7

מזלפים את הצורוס לתוך השמן בצורת מקלות ארוכים או טבעות .


8

חותכים עם סכין או ביד .


9

אחרי השחמה מוציאים לקערה עם נייר סופג .


10

מפזרים סוכר קינמון, קוקוס קלוי .


11

ריבת חלב אפשר לזלף .


12

ועונג תהנו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד