ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חבילת דפי פילו מופשר לילה במקרר.
-
גבינות- טוב טעם/מוצרלה/בולגרית עמק מגורדת וכד..
-
-
-
וביצה נוספת להבריש על המאפה לפני האפיה
-
(אפשרי להוסיף לגבינות חופן תרד/פטריות/בזילקום ולטגן עם מעט שמן ובצל קצוץ )
אופן ההכנה
-
1
להפשיר דפי פילו..
-
2
לשמן עלה אחד להניח עליו עלה שני ולשמן גם אותו. לחתוך לאורך רצועות של כ 7 סמ..
-
3
להניח בקצה כחופן מתערובת הגבינה.
-
4
ולקפל מימין לשמאל עד לסוף הרצועה כדי שיווצר משולש. .
-
5
אפשרי גם כסיגרים.
-
6
למרוח בביצה ולאפות 190-180 מע עד שמזהיב..
-
7
ניתן להוסיף למלית הגבינות פטריות מטוגנות עם בצל עלי בזיליקום/תרד . או מה שאתם אוהבים-תהנו הילה..
1
להפשיר דפי פילו..
2
לשמן עלה אחד להניח עליו עלה שני ולשמן גם אותו. לחתוך לאורך רצועות של כ 7 סמ..
3
להניח בקצה כחופן מתערובת הגבינה.
4
ולקפל מימין לשמאל עד לסוף הרצועה כדי שיווצר משולש. .
5
אפשרי גם כסיגרים.
6
למרוח בביצה ולאפות 190-180 מע עד שמזהיב..
7
ניתן להוסיף למלית הגבינות פטריות מטוגנות עם בצל עלי בזיליקום/תרד . או מה שאתם אוהבים-תהנו הילה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
