אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

30
צפיות

פסטו מהגבעולים שנשארים מהירק.

המתכון של
פסטו מהגבעולים שנשארים מהירק.

קצת חופרת לכן אבל כדי שתבניו מה יש פה לפניכן... מכירות את זה שאתן מוציאות את הגבעולים מהירק ונשארת לכן ערמה שלא מביישת כמות של חבילה שלימה? אז אותי זה תמיד משגע שכזו כמות הולכת לפח ועל זה אני עוד משלמת... בקיצור.. חשבתי לעצמי שיש להם אותו טעם בדיוק כמו לעלה, ומה שאפשר לעשות עם זה, וזה לקח בערך שניה להבין שרק בטחינה דקה אפשר לאכול אותם כי הם קצת קשים. אז מה שעשיתי זה באמת לטחון אותם. הוספתי אגוזים שום ושמן ויצא פסטו וואוו. בלי מאמץ מרקם ממש נעים והטעם שווה ממש

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כמות של גבעולים מ-2 חבילות ירק (כוסברה פטרוזליה)
  • 3 שיני שום גדולות
  • 3/4 כוס אגוזי מלך
  • מלח
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1/2 כוס שמ7 רגיל(חמניות קנולה וכדו')
  • מלח לפי הטעם.
  • איך מכינים.
  • טוחנים הכל יחד למרקם חלק ומעבירים לצינצנת.
  • מושלם לכריכים
  • להוסיף לטחינה
  • להוסיף לתבשילים
  • ועוד...
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד