ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
לחתוך.לחתיכות כפיות בגודל ביס
-
-
-
-
-
-
לערבב הכל יחד עד שלא יהיו גושים.
-
להכניס את החזה עוף לבלילה ולערבב עד שהכל מצופה.
-
-
ולטגן עד הזהבה עמוקה את כל העןף.
-
להוציא לנייר סופג או רשת טיגון.
-
-
-
-
-
-
-
לערבב את המים הקרים וכף הקןרנפלור עד שאין גושים.
-
לערבב בסיר על הגז את שאר החומרים של הרוטב עד שזה מתחיל לבעבע
-
ולהוסיף את המים והקורנפלור תוך כדי ערבוב
-
לערבב עד שהרוטב מתחיל להסמיך.
-
להעביר את חזה העוף המטוגן לקערה או סיר רחב, ולשפוך את הרוטב מעל.
-
-
אפשר להגיש עם בצל ירוק קצוץ או כוסברה.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד