ספר המתכונים של שרון ברמוכה
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
לנקות מהגבעולים ולקצוץ היטב את העלים. לפזר מלח מלמעלה ולשים במסננת.
-
לתת לזה להגיר את כל הנוזלים טוב טוב ואז לשטוף ולסחוט.
-
במקביל
-
לבשל 3 תפוחי אדמה ולמעוך לפירה
-
1 בצל גדול- לגרד ולסחוט טוב טוב
-
-
6 חזה עוף פרוס- לקצוץ קוביות קטנות
-
6 פרוסות לחם יבש- להרטיב במים ולסחוט
-
כ-כוס קמח מצה (שמים חצי ואז מוסיפים בהתאם, זה צריך להיות מרקם יבש)
-
מלח, פלפל, תבלין קציצות, פפריקה, קינמון מעט
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים הכל טוב טוב ויוצרים קציצןת..
-
2
מצפים בקמח ואז טובלים בבלילה שמורכבת מ:.
-
3
כף רסק.
-
4
כוס מים.
-
5
מערבבים יחד עד למרקם אחיד.
-
6
ומוסיפים 1 ביצה ומערבבים יחד..
-
7
אחרי שטבלנו בקמח ואז בבלילה מטגנים בשמן עמוק..
-
8
זה מוכן כשהצבע שחום וזוהר.
1
מערבבים הכל טוב טוב ויוצרים קציצןת..
2
מצפים בקמח ואז טובלים בבלילה שמורכבת מ:.
3
כף רסק.
4
כוס מים.
5
מערבבים יחד עד למרקם אחיד.
6
ומוסיפים 1 ביצה ומערבבים יחד..
7
אחרי שטבלנו בקמח ואז בבלילה מטגנים בשמן עמוק..
8
זה מוכן כשהצבע שחום וזוהר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
