ספר המתכונים של לאה מאיר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
לסלט
-
חסה שטופה היטב ומיובשת היטב.
-
10-15 עגבניות שרי חצויות לחצי.
-
-
רבע צרור פטרוזיליה קצוץ דק.
-
-
חופן חמוציות, חופן גרעיני דלעת, חופן אגוזי מלך, חופן צנוברים ועוד ...
-
לרוטב
-
1/3 כוס שמן זית או 1/3 כוס שמן קנולה (מה שאוהבים).
-
מיץ סחוט טרי מלימון בינוני.
-
-
-
-
1 כפית דבש לא לשים יותר מדי דבש! זה יהפוך את הסלט למתוק.
אופן ההכנה
-
1
קרעו את החסה לחתיכות בגודל שיהיה נוח לאכילה והניחו בקערת הגשה גדולה ויפה..
-
2
חתכו את הבצל לחצי ואז לפרוסות דקות והוסיפו לקערה..
-
3
הוסיפו לקערה את חצאי עגבניות השרי..
-
4
ועכשיו רק עם רוצים מפזרים את החמוציות או הגרעינים או אגוזי מלך או כל תוספת שתבחרו..
-
5
הכנת הרוטב ....
-
6
בצנצנת עם מכסה שימו את כל מרכיבי הרוטב ונערו עד לקבלת תערובת אחידה .
-
7
השאירו את קערת הסלט מכוסה בניילון נצמד במקרר וברגע ההגשה יש לצקת את הרוטב על הסלט, לערבב היטב, לטעום ואם צריך לשפר טעמים ולהגיש..
-
8
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה..
1
קרעו את החסה לחתיכות בגודל שיהיה נוח לאכילה והניחו בקערת הגשה גדולה ויפה..
2
חתכו את הבצל לחצי ואז לפרוסות דקות והוסיפו לקערה..
3
הוסיפו לקערה את חצאי עגבניות השרי..
4
ועכשיו רק עם רוצים מפזרים את החמוציות או הגרעינים או אגוזי מלך או כל תוספת שתבחרו..
5
הכנת הרוטב ....
6
בצנצנת עם מכסה שימו את כל מרכיבי הרוטב ונערו עד לקבלת תערובת אחידה .
7
השאירו את קערת הסלט מכוסה בניילון נצמד במקרר וברגע ההגשה יש לצקת את הרוטב על הסלט, לערבב היטב, לטעום ואם צריך לשפר טעמים ולהגיש..
8
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד