הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קמח חומוס, קמח תירס, טחינה ושמן זית - אי אפשר להפסיק לנשנש
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
מערבבים את כל המצרכים יחד, את המים מערבבים בשתי פעימות (תחילה חצי כוס ומערבבים היטב ולאחר מכן עוד 3/4 כוס). הבלילה צריכה להיות דלילה יחסית. אפשר לטעום ולשפר טעמים ועוד מעט מים או שמן זית. .
מחממים תנור ל-190 מעלות טורבו, מרופדים תבנית תנור בנייר אפייה ושופכים את התערובת. בעזרת מרית מחליקים לכל קצוות התנור. .
(לי יצאה תבנית וחצי). אופים כ-8 דקות, מוציאים מהתנור ובעזרת גלגלת פיצה חותכים למלבנים/ריבועים. .
מכניסים שוב לתנור ל-9-10 דקות עד הזהבה. זהירות לא לאפות יתר על המידה. .
לצנן. לשמור בקופסה אטומה. בתאבון❤️.
