½ מיכל שמנת להקצפה 32 אחוז (אפשר גם שמנת לבישול, אם לא רוצים להתפרע עם הקלוריות)
אופן ההכנה
0
מחממים שמן במחבת, מוסיפים את העגבניות, את התבלינים ובעצם הכל חוץ משמנת..
1
מביאים לרתיחה ומנמיכים ל-5-10 דקות בישול, עד שהעגבניות מתרככות, ויש פחות נוזלים..
2
רק כשהפסטה שלכם כמעט מוכנה, יוצקים את השמנת לתוך הרוטב החם, ומביאים שוב לרתיחה. מסננים את הפסטה, מוסיפים לרוטב ומערבבים עד שהוא נספג ומצטמצם לתוך הפסטה.
3
לבריאות.
0
מחממים שמן במחבת, מוסיפים את העגבניות, את התבלינים ובעצם הכל חוץ משמנת..
1
מביאים לרתיחה ומנמיכים ל-5-10 דקות בישול, עד שהעגבניות מתרככות, ויש פחות נוזלים..
2
רק כשהפסטה שלכם כמעט מוכנה, יוצקים את השמנת לתוך הרוטב החם, ומביאים שוב לרתיחה. מסננים את הפסטה, מוסיפים לרוטב ומערבבים עד שהוא נספג ומצטמצם לתוך הפסטה.