אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

240
צפיות

פסטה בסיר אחד

המתכון של
פסטה בסיר אחד

פסטה בסיר אחד זו הפסטה הכי טעימה בעולם! היא נשארת מלאה ברוטב ולא מתייבשת גם אחרי שהיא מתקררת. זה פשוט מושלם!

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילת פסטה באיזו צורה שתבחרו
  • ¼ כוס שמן
  • 1 בצל בינוני קצוץ דק
  • 3 כפות גדושות רסק עגבניות
  • 1 שן שום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • וכפית מרק עוף
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל ברבע כוס שמן עד להזהבה מוסיפים את הרסק עגבניות ואת התבלינים. מוסיפים את שן השום ומערבבים בערך דקה וחצי עד שהרסק מטגן קצת ומוציא ארומה טעימה..


  • 1

    מכניסים את הספגטי ומערבבים ומתחילים לשפוך מים רותחים מעל הםסטה עד שהיא מכטסה לחלוטין..


  • 2

    מרתיחים את הסיר עם מכסה סגור ומנמיכים כשרותח עדיין לא מסירים את המכסה..


  • 3

    מבשלים עם מכסה 3-4 דקות ומורידים אותו כדי לערבב.


  • 4

    בשלב הזה נותנים לספגטי להתבשל וכל 3-4 דקות באים לערבב אותו.


  • 5

    עד שהוא מתרכך ונהיה כמעט מוכן.


  • 6

    מכסים שוב את הסיר ונותנים לו עוד 3 דקות להתבשל..


  • 7

    מכבים את האש ומחכים 5 דקות כשהסיר מכוסה..


  • 8

    פותחים ומערבבים הרוטב צריך להיות סמיך וצריך להישאר ממנו די הרבה אם הוא מימי עדיין למרות שלא סביר דיקרה צריך לתת לו עוד קצת זמן להתבשל במכסה פתוח עד שהוא מסמיך ומצתמצם מעט..


  • 9

    בהצלחה❤️.


0

מטגנים את הבצל ברבע כוס שמן עד להזהבה מוסיפים את הרסק עגבניות ואת התבלינים. מוסיפים את שן השום ומערבבים בערך דקה וחצי עד שהרסק מטגן קצת ומוציא ארומה טעימה..


1

מכניסים את הספגטי ומערבבים ומתחילים לשפוך מים רותחים מעל הםסטה עד שהיא מכטסה לחלוטין..


2

מרתיחים את הסיר עם מכסה סגור ומנמיכים כשרותח עדיין לא מסירים את המכסה..


3

מבשלים עם מכסה 3-4 דקות ומורידים אותו כדי לערבב.


4

בשלב הזה נותנים לספגטי להתבשל וכל 3-4 דקות באים לערבב אותו.


5

עד שהוא מתרכך ונהיה כמעט מוכן.


6

מכסים שוב את הסיר ונותנים לו עוד 3 דקות להתבשל..


7

מכבים את האש ומחכים 5 דקות כשהסיר מכוסה..


8

פותחים ומערבבים הרוטב צריך להיות סמיך וצריך להישאר ממנו די הרבה אם הוא מימי עדיין למרות שלא סביר דיקרה צריך לתת לו עוד קצת זמן להתבשל במכסה פתוח עד שהוא מסמיך ומצתמצם מעט..


9

בהצלחה❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד