אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

196
צפיות

פשטידת כרוב בצל וגבינות

המתכון של
פשטידת כרוב בצל וגבינות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 200 גר' כרוב קצוץ
  • 2 ביצים
  • 250 גר' גביע קוטג'
  • 100 גר' גבינה לבנה
  • 2 כפות גבינה צהובה מגורדת
  • 85 גר' קמח מנופה
  • חצי כפית אבקת אפיה
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 200 גר' גבינה בולגרית
  • 50 גר' גבינה צפתית
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור בחום של 180 מעלות..


  • 2

    בסיר רחב שמים מחממים 2 כפות שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, לאחר מכן מוסיפים את הכרוב הקצוץ לערבב ונבשל עד שהכל מצטמצם..


  • 3

    בקערה נפרדת שמים קוטג', גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה מגורדת, ביצים, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב, מוסיפים את הקמח ואבקת אפייה ומערבבים עד לבלילה אחידה..


  • 4

    כעת נוסיף את הבצל עם הכרוב ונערבב היטב..


  • 5

    להעביר לתבנית אפייה משומנת להכניס לתנור ולאפות בערך שעה עד שהפשטידה מוכה ומקבלת צבע זהוב יפה..


1

מחממים תנור בחום של 180 מעלות..


2

בסיר רחב שמים מחממים 2 כפות שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, לאחר מכן מוסיפים את הכרוב הקצוץ לערבב ונבשל עד שהכל מצטמצם..


3

בקערה נפרדת שמים קוטג', גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה מגורדת, ביצים, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב, מוסיפים את הקמח ואבקת אפייה ומערבבים עד לבלילה אחידה..


4

כעת נוסיף את הבצל עם הכרוב ונערבב היטב..


5

להעביר לתבנית אפייה משומנת להכניס לתנור ולאפות בערך שעה עד שהפשטידה מוכה ומקבלת צבע זהוב יפה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד