אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

67
צפיות

מרק אפונה

המתכון של
מרק אפונה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר' אפונה יבשה מושרת במים
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 גזרים פרוסים לעיגולים
  • כורכום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שמים שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן שוטפים את האפונה ומוסיפים לסיר ממשיכים לטגן מוסיפים מים חמים מערבבים מוסיפים את התבלינים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-45 דקות, במוט בלנדר מרסקים את המרק ממשיכים לבשל עוד 15 דקות מכבים ואכלים עם לחם טרי..


1

בסיר שמים שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן שוטפים את האפונה ומוסיפים לסיר ממשיכים לטגן מוסיפים מים חמים מערבבים מוסיפים את התבלינים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-45 דקות, במוט בלנדר מרסקים את המרק ממשיכים לבשל עוד 15 דקות מכבים ואכלים עם לחם טרי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד