אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

139
צפיות

קציצות מחזה עוף

המתכון של
קציצות מחזה עוף

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גר' חזה עוף קצוץ בסכין חדה (אפשר גם במעבד מזון)
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 3 תפו"א מגורדים וסחוטים
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כוסברה קצוצה
  • 2 ביצים
  • 2 כפות של קמח מצה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כמון
  • כורכום
  • פפריקה מתוקה
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את חזה העוף הקצוץ מוסיפים את תפו"א המגורד, כוסברה קצוצה, פטרוזיליה קצוצה, בצל קצוץ שיני שום קצוצות, ביצים ותבלינים מערבבים מוסיפים את קמח המצה ומערבבים הכל לעיסה אחידה..


  • 2

    שמים במקרר למשך לילה למחרת צרים קציצות עגולות ומטגנים בשמן חם עד להזהבה משני הצדדים..


1

בקערה שמים את חזה העוף הקצוץ מוסיפים את תפו"א המגורד, כוסברה קצוצה, פטרוזיליה קצוצה, בצל קצוץ שיני שום קצוצות, ביצים ותבלינים מערבבים מוסיפים את קמח המצה ומערבבים הכל לעיסה אחידה..


2

שמים במקרר למשך לילה למחרת צרים קציצות עגולות ומטגנים בשמן חם עד להזהבה משני הצדדים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד