התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
נכין את הסירופ על הגז ולאחר מכן ניתן לו להתקרר היטב..
נפריד את הביצים ונקציף בקערת מיקסר את החלבונים על מהירות גבוהה ונוסיף את הסוכר בהדרגה נמשיך להקציף כמה דקות לקבלת קצף לבן ותפוח..
ננמיך את המהירות ונוסיף בהדרגה בזרם דק את השמן ואז את החלמונים ולאחר ערבול טוב נוסיף את כל היבשים..
נשמן תבנית טוב ונאפה בתנור על חום 180 מעלות למשך חצי שעה בערך עד שנכניס קיסם ויצא יבש..
לאחר שהעוגה מתקררת נשפוך עליה את הסירופ ונקשט עם קצפת ודובדבנים מסוכרים. לעוגה גדולה אפשר לחתוך את העוגה באמצע ל-2, נשפוך סירופ על החלק התחתון ונמרח שכבה של קרם. נחבר בחזרה את החלק העליון ונשפוך עליו עוד סירופ. .
בהצלחה😍.
