אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

399
צפיות

עוגת שמנת

המתכון של
עוגת שמנת

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לבצק
  • 2 שקית סוכר וניל
  • 200 גר' חמאה רכה
  • 2 יחידה ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3.5 כוסות קמח מנופה +שקית אבקת אפיה
  • רכיבים למילוי
  • 1 חמאה רכה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 שקית סוכר וניל
  • 4 קופסא שמנת רגילה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנת הבצק: .


  • 2

    בקערה שמים את החמאה והסוכר ומערבבים מוסיפים את הביצים וסוכר הוניל ומערבבים, מוסיפים את הקמח המעורבב עם אבקת אפיה ומערבבים עד לקבלת בצק רך..


  • 3

    מחלקים את הבצק ל-1/3 ו-2/3 ואופים כל חלק בנפרד בחום בינוני עד להזהבה..


  • 4

    את 1/3 הבצק האפוי מפוררים לפירורים..


  • 5

    אופן הכנת המלית: .


  • 6

    בקערה שמים את החמאה סוכר וסוכר וניל ומערבבים, לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומערבבים לקרם חלק..


  • 7

    שופכים את המלית על הבצק המוכן ומפזרים למעלה את פירורי הבצק שהכנו..


  • 8

    מכניסים למשך לילה במקרר עד להתייצבות העוגה..


1

אופן הכנת הבצק: .


2

בקערה שמים את החמאה והסוכר ומערבבים מוסיפים את הביצים וסוכר הוניל ומערבבים, מוסיפים את הקמח המעורבב עם אבקת אפיה ומערבבים עד לקבלת בצק רך..


3

מחלקים את הבצק ל-1/3 ו-2/3 ואופים כל חלק בנפרד בחום בינוני עד להזהבה..


4

את 1/3 הבצק האפוי מפוררים לפירורים..


5

אופן הכנת המלית: .


6

בקערה שמים את החמאה סוכר וסוכר וניל ומערבבים, לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומערבבים לקרם חלק..


7

שופכים את המלית על הבצק המוכן ומפזרים למעלה את פירורי הבצק שהכנו..


8

מכניסים למשך לילה במקרר עד להתייצבות העוגה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד