התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מטגנים את הבצל הקצוץ ואת בצלצלי שאלוט עד לשקיפות..
מוסיפים את הירכיים ומשחימים אותם משני צידיהם. .
מקלפים את הבטטה קסביה ומוסיפים לסיר. מתבלים בתבלינים מלבד הכוסברה. .
מוסיפים מים בגובה הבטטה. .
מכסים את הסיר מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה..
זהירות לא להרים את המכסה- על פי האגדה... אם מרימים מכסה באמצע הבישול זה פוגם בבישול והבטטה לא מתרככת. .
ממשיכים לבשל עד לספיגת הנוזלים. .
בחמש הדקות האחרונות זורים את הכוסברה מעל. .
בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❣️.
